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有機食品需要符合哪些條件？
經過合法的有機食品認證機構的認證的食品都是有機食品。廣義上說的有機食品原料來自于有機農業(yè)生產體系或野生天然產品。有機食品必須符合以下標準：食品產地必須三年以上未使用化學肥料和藥品；種子或種苗來自自然未經過基因改造等。
回答者：世豪 2013/6/19 19:17:56
在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、采集、加工、包裝、貯藏、運輸標準，禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等，禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物，同時還必須建立嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和追蹤體系，還必需必須通過合法的有機食品認證機構的認證。
回答者：小張 2013/6/19 13:04:56
編輯：燕燕 發(fā)布時間：2013/6/19 10:33:27
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